استغفار هفتاد بندی امیرالمومنین(ع) در طلب روزی ـ بند چهل و نهم (تصاویر) عجیبترین غذاهای دنیا که زندهزنده سرو میشوند! چگونگی اخذ شهروندی کشور چین چرا یادمان میرود به چه چیزی فکر میکردیم؟ (عکس) «مونالیزای ماه»؛ اثری جذاب و خلاقانه از رنگهای ماه! چطور چمدان خود را تمیز کنیم؟ شهر ارواح ـ فصل چهارم، بخش دوم کدام لاستیک ایرانی بهتر است؟
گیاه گیلاخه یکی از گیاهان بهاری است که در بعضی از مناطق کشور می روید. گیلاخه از دو قسمت پیازچه و برگ تشکیل شده که پیازچه آن منبع غنی فیبر می باشد و کاملا ارگانیک است. اگر چه گیلاخه قبل از پخت بسیار لزج است اما خورش آن اصلا لزج نیست و بسیار هم خوش طعم و خوشرنگ است.
علاوه بر دستور پخت عوامل دیگری مانند نوع برنج، سنت خانوادگی و هشدارهای بهداشتی محلی در شستن یا نشستن برنج توسط افراد تأثیر میگذارد. در هر حال سوال اصلی این است که شستن یا نشستن برنج، چه تأثیری بر روی غذاها دارد؟
از قرون وسطی، غذاهای فرانسوی به دلیل میزهای پرزرق و برق آنها، دستورالعملها و سبکهای خاص آشپزی، مورد توجه بوده است. امروز برای شما روش تهیهی یک سالاد فرانسوی را قرار دادهایم.
امروز تصمیم داریم روش تهیهی یک کیک سالم و مغذی را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.
اوجیزک نوعی آبگوشت سیستانی است که در آن از گوشت استفاده نمیشود و غذایی صد درصد گیاهی به شمار میرود. در تهیه این غذا گوجه، روغن محلی، پیاز، آب و سیب زمینی به کار میرود و آچار نیز طعمدهنده دلچسب آن است. برای آن که با طرز تهیه این غذا آشنا شوید با صبح من همراه شوید.
سالاد یکی از پرطرفدارترین پیشغذاهای سبک به شمار میرود که به همراه غذاهای گوناگون، سرو میشود. امروز برای شما دستور تهیهی یک سالاد غیرمتعارف را قرار دادهایم. برای مشاهدهی آموزش تصویری تهیهی سالاد برگ مو، با ما همراه باشید.
ماکارون یکی از انواع شیرینی و کیکهای خوشمزهای است که به کشور فرانسه تعلق دارد. از این شیرینی خوشمزه میتوانید در مراسمات مختلف برای پذیرایی از مهمانان استفاده کنید. این شیرینی خوشمزه برای تزیین کیک نیز مناسب بوده و با طعمهای بسیار متفاوت نیز تهیه میشود. در ادامه با آموزش طرز تهیه ماکارون شکلاتی به صورت مرحله به مرحله و تصویری آشنا خواهید شد.
اگر از طرفداران غذاهای چینی هستید، امروز روش تهیهی یک نوع کباب چینی را برای شما قرار دادهایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.