تاریخ : شنبه, ۳۱ شهریور , ۱۴۰۳ Saturday, 21 September , 2024

آرشیو تغذیه و آشپزی - صفحه ۶۰ از ۱۱۱ - مجله خبری صبح من

14آبان
آشنایی با غذاهای ناسالمی که عاشقشان هستیم

آشنایی با غذاهای ناسالمی که عاشقشان هستیم

با توجه به اینکه هر فرد غذای مورد علاقه و ذائقه منحصر به خود را دارد، باید به این نکته توجه داشت که بعضی از مواد غذایی سالم‌تر از سایرین و برخی کاملاً ناسالم هستند. هر چند که ترک مصرف غذاهای ناسالم (اعم از غذاهای شور، چرب و پرکالری) به دلیل طعم دلپذیر آن‌ها شاید سخت باشد، اما برای داشتن یک بدن سالم نباید به خوردن چنین غذاهایی عادت کرد. در ادامه به چند مورد از این خوراکی‌های خوشمزه اما مضر اشاره می‌شود:

14آبان
(اینفوگرافیک) راهکارهایی برای افزایش جذب کلسیم

(اینفوگرافیک) راهکارهایی برای افزایش جذب کلسیم

دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، ۷ راهکار برای افزایش جذب کلسیم در بدن پیشنهاد داده که آن‌ها را در این اینفوگرافیک مشاهده می‌کنید.

14آبان
چگونه سس کاراملی را در خانه تهیه کنیم؟

چگونه سس کاراملی را در خانه تهیه کنیم؟

سس کاراملی از جمله افزودنی‌های پرطرفدار در انواع شیرینی‌ها، کیک‌ها و دسرهاست. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من»، تصمیم داریم روش تهیه‌ی مقرون به صرفه‌ی این سس را در خانه با شما به اشتراک بگذاریم.

13آبان
آشنایی با فواید موز و بهترین زمان مصرف آن

آشنایی با فواید موز و بهترین زمان مصرف آن

واقعیت این است که موز از ترکیبات قند طبیعی تشکیل شده است. به گفته دکتر داریل گیوفر، وقتی موز را به صورت ناشتا بخورید، تولید میزان زیادی قند و اسید، بدن شما را تحریک می‌کند. این موضوع نه تنها شما را تا نیمروز سیر نمی‌کند، بلکه باعث ایجاد حس گرسنگی مداوم و در نهایت افزایش قند خون می‌شود.

13آبان
(عکس) نانی که از آرد سوسک، تهیه شده است!

(عکس) نانی که از آرد سوسک، تهیه شده است!

کارشناسان هشدار می‌دهند که با رشد جمعیت جهان، خیلی‌ها دچار کمبود پروتئین حیوانی خواهند شد. حتی سازمان ملل متحد هم توصیه کرده مردم حشرات را به رژیم غذایی روزانه‌شان اضافه کنند.

13آبان
روش تهیه‌ی مربای انار

روش تهیه‌ی مربای انار

امروز تصمیم داریم در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک مربای خوشمزه را برای شما قرار دهیم. برای آشنایی با روش تهیه‌ی مربای انار، با ما همراه باشید.

11آبان
هشدار! گیاهخواران مراقب این خطرات باشند

هشدار! گیاهخواران مراقب این خطرات باشند

مطالعات نشان داده‌اند که رژیم گیاهخواری یکی از مؤثرترین راه‌ها برای کاهش وزن، فشار خون شریانی بالا، بیماری‌های قلبی و عروقی، سکته مغزی، سندرم متابولیک و تصلب شرایین است. اما گاهی نیز ممکن است منجر به تغییراتی شوند که بر بدن تأثیر منفی دارد.

11آبان
شیرزنجبیل، نوشیدنی مناسب برای فصل سرما

شیرزنجبیل، نوشیدنی مناسب برای فصل سرما

شیر و زنجبیل هر کدام به تنهایی دارای خواص فراوانی هستند و ترکیب این دو با یکدیگر، بسیار مفید است. در ادامه با آشپزخانه‌ی «صبح من» همراه باشید تا روش تهیه‌ی این نوشیدنی مفید را بیاموزیم.