تاریخ : شنبه, ۳۱ شهریور , ۱۴۰۳ Saturday, 21 September , 2024

آرشیو تغذیه و آشپزی - صفحه ۳۵ از ۱۱۱ - مجله خبری صبح من

18فروردین
به سیخ کشیدن کباب در خانه

به سیخ کشیدن کباب در خانه

اکثر ما تلاش کرده‌ایم تا کباب کوبیده خانگی درست کنیم. به سیخ کشیدن کباب در خانه باید اصولی داشته باشد تا همان چیزی شود که انتظار داریم. بنابراین در این مطلب تلاش کرده‎‌ایم تمام نکاتی که برای کباب زدن لازم است را آموزش دهیم.

18فروردین
روش تهیه‌ پنکیک سیب‌زمینی

روش تهیه‌ پنکیک سیب‌زمینی

پنکیک سیب‌زمینی یک غذای ساده و سبک مناسب برای وعده‌های شام یا صبحانه است. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه، با آشپزخانه‌ی «صبح من» همراه باشید.

16فروردین
شربت قیسی و وانیل، مناسب برای رفع عطش

شربت قیسی و وانیل، مناسب برای رفع عطش

امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی شربت قیسی و وانیل را برای شما قرار داده‌ایم. این شربت به ویژه برای فصل گرما و رفع عطش در ماه مبارک رمضان، بسیار مناسب است.

15فروردین
خوراک کدو سبز با سس بشامل

خوراک کدو سبز با سس بشامل

اگر کودکان شما علاقه‌ای به خوردن کدو سبز ندارند می‌توانید آن را به روشی که در ادامه می‌گوییم، تهیه و سرو کنید. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با آشپزخانه‌ی «صبح من» همراه باشید.

14فروردین
چه مواد غذایی ای را باید خام مصرف کرد؟

چه مواد غذایی ای را باید خام مصرف کرد؟

برخی مواد غذایی ویتامین‌ها و املاح خود را طی فرایند پخت از دست می‌دهند، بنابراین بهتر است آنها را به صورت خام بخورید. اگر شیوه صحیح مصرف مواد غذایی را بدانیم، بیشترین بهره را از خاصیت و ویتامین آنها می‌توانیم ببریم. در این مطلب مواد غذایی‌ای که نباید پخته شوند را آورده‌ایم.

14فروردین
آیا مصرف شکلات چاق‌کننده است؟

آیا مصرف شکلات چاق‌کننده است؟

شکلات عمدتاً از کاکائو تشکیل شده است که حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات فنلی است و می‌تواند فواید بسیاری برای سلامتی بدن داشته باشد، اما آیا خوردن شکلات، باعث چاقی می‌شود؟

14فروردین
کرپ خرمایی، لذیذ و پرخاصیت

کرپ خرمایی، لذیذ و پرخاصیت

کرپ خرمایی یکی از لذیذترین دسرهای عربی است که به روشی بسیار ساده تهیه می‌شود. برای آشنایی با مواد اولیه و مراحل تهیه، با آشپزخانه‌ی «صبح من» همراه باشید.

13فروردین
روش تهیه‌ی باقلوای ساده برای ماه رمضان

روش تهیه‌ی باقلوای ساده برای ماه رمضان

امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک باقلوای ساده با خمیر یوفکا را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.