تاریخ : جمعه, ۳۰ شهریور , ۱۴۰۳ Friday, 20 September , 2024

آرشیو تغذیه و آشپزی - صفحه ۲۳ از ۱۱۱ - مجله خبری صبح من

19خرداد
روش تهیه‌ی رول املت ژاپنی

روش تهیه‌ی رول املت ژاپنی

امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک نوع رول املت ژاپنی را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مراحل تهیه و مواد اولیه، با ما همراه باشید.

17خرداد
(اینفوگرافیک) خوراکی‌های ممنوعه برای هوای خیلی گرم

(اینفوگرافیک) خوراکی‌های ممنوعه برای هوای خیلی گرم

توصیه می‌شود تا حدامکان این خوراکی‌های مضر را در روزهای گرم سال مصرف نکنید. برای دیدن اسامی این خوراکی‌ها در قالب یک اینفوگرافیک با ما همراه باشید.

17خرداد
نوشیدن آب مقطر، مفید است یا مضر؟

نوشیدن آب مقطر، مفید است یا مضر؟

در ادامه به بررسی کیفیت آب مقطر در مقایسه با انواع دیگر آب پرداخته و بررسی خواهیم کرد که آیا نوشیدن این نوع آب، ایمن و سالم است یا خیر.

17خرداد
خوراک مرغ سلطنتی با سس مخصوص

خوراک مرغ سلطنتی با سس مخصوص

اگر دوست دارید مرغ را به شیوه‌ای متفاوت بپزید، خوراک مرغ سلطنتی با سس مخصوص را به شما پیشنهاد می‌کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با آشپزخانه‌ی «صبح من» همراه باشید.

16خرداد
چه میوه ها و سبزیجاتی را بهتر است با پوست بخوریم

چه میوه ها و سبزیجاتی را بهتر است با پوست بخوریم

فواید بسیاری در خوردن پوست بیشتر میوه ها و سبزیجات وجود دارد. سطوح آنتی اکسیدان در پوست میوه ها می تواند تا 328 بار بیشتر از گوشت همان میوه باشد. مقدار مواد مغذی موجود در هر پوست میوه یا سبزی متفاوت است.

16خرداد
طرز تهیه انار خشک شده + کاربرد و خواص

طرز تهیه انار خشک شده + کاربرد و خواص

همان‌ گونه که می‌دانید فصل برداشت انار کوتاه است. درنتیجه امکان دارد نتوانید در همه فصل های سال از خواص بسیار آن برای سلامتی مثل آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های بسیار موثر موجود در این میوه استفاده کنید. یکی از کارهایی که می توانید انجام دهید تا به مدت طولانی‌تر از دانه‌های انار استفاده کنید، تهیه انار خشک است.

16خرداد
روش تهیه‌ یک دسر یخچالی به شکل هندوانه

روش تهیه‌ یک دسر یخچالی به شکل هندوانه

امروز تصمیم داریم در آشپزخانه‌ی «صبح من»، روش تهیه‌ی یک دسر تابستانی یخچالی را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با روش تهیه‌ی دسر یخچالی به شکل هندوانه، با ما همراه باشید.

15خرداد
انتخاب نوع روغن در پخت و پز و افزایش سلامتی

انتخاب نوع روغن در پخت و پز و افزایش سلامتی

در این بحث، سوال اساسی که مطرح می‌شود این است که “روغن جامد بهتر است یا مایع؟” این سوال، برای افرادی که به سلامتی خود اهمیت می‌دهند، بسیار حیاتی است. انتخاب بین روغن جامد و مایع نه تنها تأثیری بر کیفیت طعم غذا دارد، بلکه می‌تواند تأثیرات قابل توجهی بر سلامت قلب و عروق، وزن و حتی طول عمر داشته باشد.