چکیده اخبار:
استغفار هفتاد بندی امیرالمومنین(ع) در طلب روزی ـ بند چهل و نهم
(تصاویر) عجیب‌ترین غذاهای دنیا که زنده‌زنده سرو می‌شوند!
چگونگی اخذ شهروندی کشور چین
چرا یادمان می‌رود به چه چیزی فکر می‌کردیم؟
(عکس) «مونالیزای ماه»؛ اثری جذاب و خلاقانه از رنگ‌های ماه!
چطور چمدان خود را تمیز کنیم؟
شهر ارواح ـ فصل چهارم، بخش دوم
کدام لاستیک ایرانی بهتر است؟
آرشیو تغذیه و آشپزی - صفحه ۱۶ از ۱۱۱ - مجله خبری صبح من
چرا باید برنج را قبل از پخت بشوییم؟
شستن برنج قبل از طبخ آن، هیچ تاثیری بر «محتوای باکتریایی» برنج پخته نخواهد داشت زیرا در واقع این میزان حرارت در هنگام پخت است که باکتری های موجود را از بین می برد. فواید شستن برنج چیست و آیا لازم است؟
با خواص شگفت‌انگیز توت خشک برای سلامتی آشنا شوید!
توت خشک جزو تنقلات سالم محسوب می شود و یک میان وعده مغذی و سرشار از ویتامین ها و مود معدنی است که می تواند جایگزین قند برای افراد دیابتی شود.
روش تهیه‌ی تافی خانگی
امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک نوع دسر تافی خانگی ساده و خوشمزه را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.
تاریخچه جالب و کهن پاپ کرن
شاید برای شما هم سوال شده باشد که نخستین بار، مردم از کجا فهمیدند غذاهای محبوب امروزی را چگونه بخورند. برای مثال گیاه کاساوا اگر طی چند مرحله به دقت پردازش نشود سمی است یا ماست اساساً شیر مانده‌ای است که آلوده به باکتری شده، اما پاپ‌کورن چطور؟ نخستین بار چه کسی فهمید پاپ‌کورن می‌تواند به یک خوراکی خوشمزه و پرطرفدار تبدیل شود؟
روش تهیه‌ی بستنی انبه خانگی
انبه میوه‌ی شیرین و خوش‌طعمی است و از خواص آن می‌توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، اشاره کرد. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی بستنی انبه را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.
فواید مصرف تخم مرغ در کودکان
پژوهشگران در دانشگاه واشنگتن، مطالعه ای را بر روی ۱۶۳ کودک ۶ تا ۹ ماهه برای یافتن تاثیر تخم مرغ بر رشد آنها به مدت ۶ ماه انجام دادند. به نیمی از این کودکان روزی یک تخم مرغ داده شد، در حالی که نیم دیگر تخم مرغ مصرف نمی کردند، اگرچه رژیم غذایی هر دو گروه مغذی بود.
روش تهیه‌ی کیک کاکائویی بدون بکینگ پودر
امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک نوع کیک کاکائویی بدون استفاده از بکینگ پودر را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه، با ما همراه باشید.
از خواص آب قلم، چه می‌دانید؟
عصاره‌های استخوانی گرفته شده از منابع حیوانی، یکی از بهترین منابع برای دریافت پروتئین هستند. هر 240 میلی‌لیتر از آب قلم گوساله یا گاو می‌تواند حدود 10 گرم پروتئین داشته باشد که مقدار زیادی محسوب می‌شود.
- « برگهٔ پیشین
- 1
- …
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- …
- 111
- برگهٔ بعد »