تاریخ : پنجشنبه, ۲۹ شهریور , ۱۴۰۳ Thursday, 19 September , 2024

آرشیو تغذیه و آشپزی - صفحه ۱۰۰ از ۱۱۱ - مجله خبری صبح من

27اسفند
(تصاویر) آشنایی با غذاهای شب عید شهرهای مختلف ایران
بخش دوم؛

(تصاویر) آشنایی با غذاهای شب عید شهرهای مختلف ایران

با فرارسیدن سال نو همه خانواده‌ها تمام تلاش خود را به کار می‌بندند که بهترین و خوشمزه‌ترین غذاها را برای سفره عید تدارک ببینند. برای اینکه با غذاهای مخصوص شب عید بیشتر آشنا شوید، بخش دوم این مطلب را بخوانید.

26اسفند
(تصاویر) آشنایی با غذاهای شب عید شهرهای مختلف ایران
بخش نخست؛

(تصاویر) آشنایی با غذاهای شب عید شهرهای مختلف ایران

با فرارسیدن سال نو همه خانواده‌ها تمام تلاش خود را به کار می‌بندند که بهترین و خوشمزه‌ترین غذاها را برای سفره عید تدارک ببینند. برای اینکه با غذاهای مخصوص شب عید بیشتر آشنا شوید، بخش نخست این مطلب را بخوانید.

25اسفند
طرز تهیه حلوا میکادو

طرز تهیه حلوا میکادو

اگر نان میکادو در دسترس ندارید از نان لواش نرم مناسب سمبوسه برای رولت حلوا استفاده کنید. برای پهن کردن حلوا روی نان لواش بهتر است حلوا داغ نباشد تا نان له نشود. بعد از پهن کردن حلوا روی نان آن را رول کنید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و بعد برش بزنید.

25اسفند
پودینگ خرمایی با سس فندق

پودینگ خرمایی با سس فندق

مواد ذکر شده برای این پودینگ، برای 4 نفر کافی بوده و مدت زمان تهیه‌ی آن، تقریبا یک ساعت است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.

24اسفند
آشنایی با عدس و فواید آن

آشنایی با عدس و فواید آن

مصرف انواع مواد غذایی گیاهی با کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های مرتبط با شیوه زندگی ارتباط دارد. مطالعه ای منتشر شده در مجله انجمن قلب آمریکا در سال 2019 نشان می دهد افراد مصرف کننده مواد غذایی گیاهی ساالم تر کمتر در معرض مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی و همه علل هستند. مواد غذایی گیاهی اغلب طیف وسیعی از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی را ارائه می دهند و دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند. آنتی اکسیدان ها در برابر رادیکال های آزاد، ترکیباتی در بدن که باعث التهاب و سرطان شوند، موثر عمل می کنند.

24اسفند
طرز تهیه‌ی سالاد ماکارونی با مرغ و بروکلی

طرز تهیه‌ی سالاد ماکارونی با مرغ و بروکلی

ماکارونی در کنار کلم بروکلی و مرغ، بسیار لذیذ و پرخاصیت خواهد بود. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.

21اسفند
طرز تهیه تهچین گرمساری

طرز تهیه تهچین گرمساری

تهچین یکی از غذاهای پرطرفدار است که مناطق مختلف ایران به صورت های متنوعی پخته می شود. در این قسمت قرار است تهچین گرمساری را ارائه دهیم. امیدواریم در ادامه با ما همراه باشید.

20اسفند
طرز تهیه شیرینی محبوب پادرازی

طرز تهیه شیرینی محبوب پادرازی

اگر شما نیز قصد پخت شیرینی فوری و خوشمزه با وسایل ساده را دارید پیشنهاد ما شیرینی پادرازی است، این شیرینی ظاهری شبیه به شیرینی قزوینی دارد و یک شیرینی فانتزی برای عید محسوب می گردد. ذر ادامه طرز تهیه شیرینی پادرازی را به طور کامل به همراه نکات مهم پخت این شیرینی ملاحظه می فرمایید.