تاریخ : جمعه, ۳۰ شهریور , ۱۴۰۳ Friday, 20 September , 2024

آرشیو تغذیه و آشپزی - صفحه ۱۰ از ۱۱۱ - مجله خبری صبح من

21مرداد
آموزش چهار مدل غذای خوشمزه با کشک

آموزش چهار مدل غذای خوشمزه با کشک

کشک یکی از اعضای خانواده لبنیات است که کلسیم فراوانی دارد. ایرانیان از قدیم تا به حال، از کشک در بسیاری از غذاهای سنتی استفاده می‌کردند. در ادامه قصد داریم ۴ مدل آموزش غذا با کشک را با هم یاد بگیریم.

21مرداد
روش تهیه نان گوشتی در فر

روش تهیه نان گوشتی در فر

امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک نوع نان گوشتی را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی نان گوشتی در فر، با ما همراه باشید.

20مرداد
فواید مصرف انواع لوبیا

فواید مصرف انواع لوبیا

 فیبرهای غذایی به شکل‌گیری حس سیری برای مدت‌زمان طولانی‌تر کمک می‌کنند و از این نظر بسیار مهم هستند. بنابراین، اگر فکر می‌کنید که در فواصل بین وعده‌های غذایی اصلی بیش‌ازحد گرسنه می‌شوید، بهتر است که انواع لوبیا را به وعده‌های غذایی ناهار و شام اضافه کنید. 

20مرداد
روش تهیه شیر و زردچوبه؛ نوشیدنی پرخاصیت هندی

روش تهیه شیر و زردچوبه؛ نوشیدنی پرخاصیت هندی

زردچوبه از ادویه‌های مهمی است که در خانه‌ی هر ایرانی یافت می‌شود اما مخلوط شدن این ادویه‌ی پرخاصیت با شیر، خواص آن را چند برابر می‌کند. برای آشنایی با روش تهیه‌ی نوشیدنی شیر و زردچوبه، با آشپزخانه‌ی «صبح من» همراه باشید.

18مرداد
۱۰ تا از بهترین کلت های جهان را بشناسید

۱۰ تا از بهترین کلت های جهان را بشناسید

هفت تیرها نگهداری و حمل سخت تری دارند و پر کردن آن ها به زمان بیشتری احتیاج دارد. اما از لحاظ قدرت هفت تیرها دارای قدرت بیشتری می باشند. برای آشنایی با ۱۰ تا از بهترین کلت های جهان ادامه مقاله را مطالعه نمایید.

18مرداد
طرز تهیه چیپس سرکه نمکی در خانه

طرز تهیه چیپس سرکه نمکی در خانه

بعد از خشک شدن سیب زمینی، آن ها را داخل یک ظرف بریزید و ادویه های دلخواه خود را به ورقه های سیب زمینی اضافه کنید سپس داخل سینی فر بچینید و در دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کامل ترد و چیپسی شوند.

18مرداد
روش تهیه سالاد ریتای هندی

روش تهیه سالاد ریتای هندی

سالاد ریتا از جمله مشهورترین سالادها در کشور هند است که در کنار غذای اصلی، سرو می‌شود. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه‌ی سالاد ریتای هندی، با آشپزخانه‌ی «صبح من» همراه باشید.

17مرداد
فوت و فن های پخت برنج

فوت و فن های پخت برنج

برنج به دو صورت آبکش و کته تهیه می‌شود که هرکدام خواص مربوط به خود را داراست. برای اینکه برنج آبکش قد کشیده و نرم باشد و یا برنج کته شفته نشود، دانستن یکسری نکات و فوت و فن‌ها ضروری است.