با خواص شگفت‌انگیز توت خشک برای سلامتی آشنا شوید!

کد خبر : 55286
19 تیر 1403 - 11:00

توت خشک جزو تنقلات سالم محسوب می شود و یک میان وعده مغذی و سرشار از ویتامین ها و مود معدنی است که می تواند جایگزین قند برای افراد دیابتی شود.

«صبح من» با خواص مواد غذایی: توت خشک جزو تنقلات سالم محسوب می شود و یک میان وعده مغذی و سرشار از ویتامین ها و مود معدنی است که می تواند جایگزین قند برای افراد دیابتی شود.

به گزارش مجله‌ی خبری «صبح من»؛ توت خشک دارای املاح معدنی ، تانن و ویتامین آ و ث است. توت به دلیل قند طبیعی که دارد به تقویت بدن کمک کرده، بسیار مغذی و ضد یبوست است.

ارزش غذایی و کالری توت خشک زیاد است به طوری که هر ۱۰۰ گرم توت خشک ، ۶۱ کالری انرژی و ۰٫۹ پروتئین دارد.

توت خشک یک ماده غذایی تقویتی است که به طور موثر حجم خون را افزایش می دهد و می توانید آن را به عنوان مکمل غذایی مصرف کنید.

هر وعده توت خشک دارای ۴ گرم پروتئین است بنابراین یکی از بهترین خوراکی ها برای بعد از ورزش است. از سویی دیگر ۳۰ درصد آهن مورد نیاز روزانه و ۱۰ درصد کلسیم مورد نیاز بدن را تامین می کند بنابراین با خستگی مفرط مقابله می نماید و باعث افزایش انرژی بدن می شود و از استخوان ها و دندان ها محافظت میکند و مانع از پوکی استخوان می شود.

خواص توت خشک در طب سنتی

مزاج توت سفید ، گرم و تر است و خواص توت خشک در طب سنتی در زمینه از بین بردن اخلاط فاسد شباهت زیادی به انجیر دارد.
از انجایی که گرمی توت کم است و طبع تر توت در درجه دوم است ، مصرف آن باعث تغییر مزاج نخواهد شد.
توت خشک بهترین جایگزین قند است.
فواید توت خشک در طب سنتی بسیار زیاد است ، توت خشک بسیار مغذی بوده و میتوان به عنوان یک مشت از آن را به عنوان میان وعده یا یک وعده غذایی مصرف نمود.
مصرف توت خشک برای کودکان کم اشتها که وزن نمی گیرند ، چاق کننده است.
خون صالح تولید می کند و برای کم خونی فقر آهن مفید است.
تقویت سیستم ایمنی و گلبول های سفید خون
کاهش فشار خون
پیشگیری از دیابت
آنتی اکسیدان قوی و ضد سرطان
کاهش کلسترول بد خون
پیشگیری از بیماری های قلبی
مفید برای کاهش وزن و کم شدن اشتها
کاهش اضطراب و عصبانیت
پیشگیری از سکته مغزی
مقوی نیروی جسمی و جنسی
نیروبخش و ملین
برطرف کننده خشکی دماغ
مفید برای مشکلات ریه و درمان سرماخوردگی های مزمن ، خشکی صدا و خس خس سینه
مفید برای سلامت طحال و کبد
انرژی زا برای سالمندان
محکم کردن دندان و لثه
منبع غنی از ویتامین ث

هر وعده توت خشک ۱۹۰ درصد مقدار توصیه شده ویتامین ث روزانه بدن را تامین می کند که این مقدار بیشتر از ویتامین ث موجود در ۲۸ گرم پرتقال است. ویتامین ث برای حفظ سلامت بدن ، ترمیم بافت ها ، تقویت سیستم ایمنی و مقابله با آسیب های استرس اکسیداتیو، ضروری است .

کاهش فشار خون از خواص توت خشک

مواد موجود در توت با وجود آهن زیادی که دارد و باعث تولید خون سالم در بدن می شود و برای دورن قاعدگی بسیار مفید است از سویی دیگر، کارتونئیدهای موجود در توت مانع از فشار خون شده و برای افرادی که از فشار خون رنج می برند بسیار مفید است.

پیشگیری از سرطان

بر اساس مطالعات انجام شده ، توت خشک مقدار زیادی روتین دارد که برای پیشگیری و کاهش عوارض سرطان روده بزرگ ، توقف خونریزی ، کاهش تورم و از بین رفتن ویروس ها مفید است.

اگر توت خشک را به صورت روزانه مصرف کنید برای پیشگیری از خونریزی مغزی، فشار خون بالا ، خونریزی شبکیه و برونشیت مزمن مفید است.

توت منبع بسیار عالی فیتونوترینی به نام رزوراترول است که نقش بسیار مهمی در پیشگیری از سرطان دارد و با سلول های سرطانی مقابله می کند.

افزایش طول عمر از خواص توت خشک

رزوراترول موجود در توت خشک اگر به طور مدام مصرف شود نقش مهمی در افزایش طول عمر و پیشگیری از پیری زودرس دارد.

توت خشک سرشار از آنتی اکسیدان

توت خشک منبع غنی ازآنتی اکسیدان آنتوسیانین است که به خاطر خواص ضد التهابی معروفند . از سوی دیگر آنتی اکسیدان قدرتمند رسوراترول که خاطر اثرات ضد پیری اش معروف شده در توت خشک به وفور وجود دارد.

کاهش آلرژی فصلی از خواص توت خشک

یکی از مهم ترین آنتی اکسیدان ها که در بهبود سرماخوردگی ، آنفولانزا و حساسیت های فصلی مفید است ، ویتامین ث است که در توت خشک مقدار زیادی از آن وجود دارد . مصرف توت می تواند تا حدود زیادی علایم حساسیت را کاهش دهد.

پیشگیری از سفید شدن مو

توت سفید یکی از درمان های طب سنتی چین برای پیشگیری از سفید شدن زودرس مو است. توت سفید سرشار از آنتی اکسدان آنتوسیانید است که علاوه بر سلامت کلی بدن به تقویت فولیکول های مو و ماندگاری رنگدانه های مو کمک میکند.

مصرف توت خشک باعث تحریک رشد مو ها شده و باعث تغییر رنگ موهای خاکستری به سیاه می شود.

پیشگیری از تصلب شرائین رسوراترول موجود در توت ، آنتی اکسیدانی بسیار قدرتمند است که کلسترول بد خون را کنترل می کند و مانع از سمی شدن سلل ها می شود و تجمع پلکت ها را کاهش داده و در نتیجه از بروز تصلب شرائین پیشگیری می کند.