«صبح من» با آشپزی: آرد ذرت دارای انواع مواد مغذی مورد نیاز برای بدن و آنتی‌اکسیدان‌هاست و در تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از سرطان موثر است. این آرد بسیار مقوی بوده و برای پیشگیری و درمان کاهش حافظه موثر است. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک نان ساده و خوشمزه با این آرد پرخاصیت را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با روش تهیه‌ی نان ذرت، با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
آرد ذرت: یک و نیم پیمانه
آرد: ۳ قاشق غذاخوری
نمک: کمی
شکر قهوه‌ای: یک و نیم قاشق چایخوری
جوش شیرین: یک قاشق چایخوری
ماست: ۲ پیمانه
تخم مرغ: ۱ عدد
روغن جامد: ۳ قاشق غذاخوری
بیشتر بخوانید:
- روش تهیه‌ی نان پنیری ترکیه‌ای
- روش تهیه‌ی همبرگر ژاپنی با نان برنجی
- روش تهیه‌ی نان ژاپنی بائو
- روش تهیه‌ی نان کماج ساده
- روش تهیه‌ی نان برگرهای رنگارنگ خانگی
- روش تهیه‌ی نان تست رژیمی با جو دو سر
- روش تهیه‌ی نان تست با شیر
- روش تهیه‌ی نان پاکستانی
- روش تهیه‌ی نان تست فرانسوی با کرم لوتوس
- روش تهیه نان باگت فرانسوی
روش تهیه:
فر را از قبل با دمای ۲۳۰ درجه روشن کنید.
روغن را در ظرفی فلزی ریخته و روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید تا آب شود.
در ظرفی جداگانه، آرد ذرت، آرد، نمک، شکر و جوش شیرین را الک کرده و بریزید.
ماست و تخم مرغ را اضافه کرده و مخلوط کنید.
روغن آب کرده را اضافه کرده و مواد را داخل قالب بریزید.
قالب را به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید.
ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman
