«صبح من» با آشپزی: سس مایونز یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین سس‌هایی است که در انواع ساندویچ‌ها و غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی سس مایونز بدون تخم مرغ را برای شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
روغن: یک و یک چهارم پیمانه
پودر خردل: ۱ قاشق چایخوری
سرکه سفید: یک قاشق غذاخوری
شکر: یک قاشق چایخوری
ماست: نصف پیمانه
نمک: یک قاشق چایخوری
آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری
سیر له شده: ۱ حبه
بیشتر بخوانید:
- روش تهیه‌ی سس تارتار
- روش تهیه‌ی سس پیاز فرانسوی
- روش تهیه‌ی سس فلافل
- روش تهیه‌ی سس تند سریراچا
- روش تهیه‌ی سس خردل در خانه
- روش تهیه‌ی سس مکزیکی تاکو
- چگونه سس هزار جزیره‌ی خانگی درست کنیم؟
روش تهیه:
همه‌ی مواد به جز روغن را در مخلوط‌کن ریخته و میکس کنید.
همانطور که مخلوط‌کن روشن است، روغن را به آرامی اضافه کنید تا سس، به غلظت دلخواه برسد.
سس را تا پیش از مصرف، در یخچال نگهداری کنید.
ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman
