دسر بادام زمینی کاراملی، ساده و پرخاصیت

«صبح من» با آشپزی: خواص بادام زمینی بر کسی پوشیده نیست. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک نوع دسر ساده، سالم و سبک را برای شما قرار داده‌ایم؛ دسر بادام زمینی کاراملی. با ما همراه باشید.

مواد اولیه برای لایه‌ی اول:

بیسکویت ساده (خرد شده): ۲ بسته
بادام زمینی (خرد شده): نصف پیمانه
خامه: یک و یک چهارم بسته
کره بادام زمینی: ۲ قاشق غذاخوری

مواد اولیه برای لایه‌ی دوم:

بیسکویت ساده: یک بسته
شیر: نصف پیمانه

مواد اولیه برای لایه‌ی سوم:

شیر جوشیده: یک پیمانه
سس کارامل: یک چهارم پیمانه
کره بادام زمینی: یک و نیم قاشق غذاخوری
بادام زمینی خرد شده: یک قاشق چایخوری
سس کارامل برای تزیین: به میزان لازم

روش تهیه:

لایه‌ی اول: بیسکویت‌ها را به همراه کره بادام زمینی، بادام زمینی و خامه مخلوط کنید.

مواد را ورز دهید تا یکدست شوند سپس کف قالب پهن کنید.

لایه‌ی دوم: بیسکویت‌ها را به شیر آغشته کنید و روی لایه‌ی اول بچینید.

لایه‌ی سوم: شیر را با سس کارامل، بادام زمینی و کره بادام زمینی مخلوط کنید تا یکدست شود.

مخلوط به دست آمده را روی لایه‌های قبلی پهن کنید.

قالب را به مدت ۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید.

دسر آماده را به دلخواه برش داده و با سس کاراملی تزیین کنید.

ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.