«صبح من» با آشپزی: سالاد نیکویز سالادی با اصالت فرانسوی است که به دلیل تنوع مواد تشکیل‌دهنده، از دیگر سالادها متمایز می‌شود بنابراین شما می‌توانید این سالاد را به عنوان غذای کامل، میل کنید. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی سالاد نیکویز فرانسوی، با ما آشپزخانه‌ی «صبح من» همراه باشید.
مواد اولیه:
کاهو: یک سر
سیب زمینی آب‌پز و خرد شده: ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی خرد شده: ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده: ۱۰۰ گرم
لوبیا سبز پخته و خرد شده: ۱۰۰ گرم
تخم مرغ پخته و خرد شده: ۲ عدد
پیاز خرد شده: ۱ عدد
تن ماهی: ۲ قوطی
زیتون سیاه: ۵۰ گرم
جعفری خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری
مواد اولیه برای سس سالاد:
سرکه: ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
خردل: ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به میزان دلخواه
بیشتر بخوانید:
- روش تهیه‌ی سالاد مراکشی
- سالاد سیب زمینی و تن ماهی به سبک اسپانیایی
- روش تهیه سالاد سیب به سبک عراقی
- روش تهیه سالاد ریتای هندی
- طرز تهیه‌ی سالاد پاستا به سبک ایتالیایی
- سالاد ماکارونی و سبزیجات به سبک یونانی
روش تهیه:
کاهو را خرد کرده در ظرف سرو، قرار دهید.
سیب‌زمینی‌ها را با نمک، آب‌پز و خرد کرده و به سالاد اضافه کنید.
تن ماهی را به همراه گوجه فرنگی، لوبیا سبز، فلفل دلمه‌ای، پیاز، زیتون و نمک و فلفل اضافه کنید.
تخم مرغ خرد شده را به سالاد اضافه کنید.
مواد سس را با یکدیگر مخلوط کرده و سالاد را با آن مزه‌دار کنید.
در پایان، سالاد را با جعفری خرد شده، تزئین کنید.
ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman
