«صبح من» با آشپزی: مزه‌دار کردن مرغ دغدغه همواره‌ی کسانی است که با آشپزی سر و کار دارند. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی یک سس خوشمزه برای مزه‌دار کردن مرغ را قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
سیر له شده: ۳ حبه
آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
آب: یک چهارم پیمانه
نشاسته: ۱ قاشق غذاخوری
روش تهیه:
روغن زیتون را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار دهید.
سیر را به آن اضافه کرده و تفت دهید.
آبلیمو، نمک و فلفل را اضافه کنید.
نشاسته را در آب حل کرده و به مخلوط اضافه کنید.
مواد را خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.
سس مرغ، آماده است. آن را به مرغ پخته شده اضافه کرده و سرو کنید.
ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman
