«صبح من» با آشپزی: معمولا تهیه‌ی میان وعده برای کودکان، دغدغه بسیاری از مادران است. امروز تصمیم داریم در آشپزخانه‌ی «صبح من»، روش تهیه‌ی یک کیک یخچالی ساده و کوچک را برای شما قرار دهیم. برای آشنایی با مراحل تهیه و مواد اولیه، با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
بیسکویت ساده ۲ بسته
پودر کاکائو: ۵ قاشق غذاخوری
کره: ۷ قاشق غذاخوری
شیر تغلیظ شده: ۱ عدد
روش تهیه:
کره را با قاشق به تکه‌های کوچکی تقسیم کرده و با پودر کاکائو و شیر تغلیظ شده، در مخلوط کن بریزید تا به خوبی، مخلوط شوند.
بیسکویت را تکه تکه خرد کنید (دقت کنید به شکل پودر، درنیاید) سپس آن را به مواد قبلی اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
مخلوط به دست آمده را روی یک ورق آلومینیوم قرار داده و به شکل مکعب مستطیل درآورید.
آلومینیوم را دور مواد کیک بپیچید و آن را به مدت سه تا چهار ساعت داخل فریزر قرار دهید.
پس از خارج کردن کیک از فریزر، کیک را به دلخواه برش دهید.
اگر دوست دارید کیک به شکل دایره‌ای کوچک باشد، پس از آماده کردن مواد کیک، آن را نیم ساعت در یخچال قرار داده و سپس با وردنه پهن کرده و شکل دهید.
در پایان هم می‌توانید روی آن را با پودر کاکائو تزیین کنید.
ترجمه و تنظیم: مجله‌ی خبری «صبح من» ـ استفاده از مطلب تنها با ذکر منبع، مجاز است.
اخبار «صبح من» را در بله و ایتا دنبال کنید:
کانال «صبح من» در بله:
https://ble.ir/sobheman
کانال «صبح من» در ایتا:
https://eitaa.com/Sobheman
